Beneficiile pâinii cu maia și etapele de preparare

2019-11-06T17:49:21+02:00

Fermentarea de lungă durată este responsabilă pentru beneficiile pâinii cu maia. Deși are la fel de multe calorii ca pâinea cu drojdie, pâinea cu maia este mai hrănitoare și mai ușor digerabilă. Diferența vine [...]

Beneficiile pâinii cu maia și etapele de preparare2019-11-06T17:49:21+02:00

Păstrăvul, lacom până la moarte

2018-03-20T08:51:53+02:00

Păstrăvul este un pește foarte lacom și agresiv, atacând intrușii chiar și atunci când nu-i este foame (deși e greu de crezut că este vreodată sătul). Uneori atacă chiar și obiecte despre care aproape sigur [...]

Păstrăvul, lacom până la moarte2018-03-20T08:51:53+02:00

Măsuri luate în trecut contra braconajului

2018-03-07T08:20:05+02:00

Știați că statul român obișnuia să ofere premii pentru denunțarea cazurilor de vânătoare și pescuit ilegale? Astfel, pe 16 mai 1942, Decizia Ministerială numărul 7356 majorează premiile pentru aceste denunțuri, stabilind sumele la: 15.000 [...]

Măsuri luate în trecut contra braconajului2018-03-07T08:20:05+02:00

Cafeaua ajută digestia

2019-06-06T15:46:09+02:00

Cafeaua băută după masă ne ajută să digerăm mai ușor mâncarea. Cofeina din cafea stimulează producerea unui hormon care ajută la digerearea grăsimilor și contribuie la senzția de sațietate. Italienii, dar și alte popoare, termină [...]

Cafeaua ajută digestia2019-06-06T15:46:09+02:00

Cafeaua nu te trezește din beție

2019-06-01T13:06:55+02:00

Oricât ne-am strădui să găsim soluții eficiente instantaneu, pentru a te trezi din beție e nevoie să aștepți să se descompună alcoolul din organism. Cât va dura depinde de ficatul fiecăruia și de greutatea fiecăruia. [...]

Cafeaua nu te trezește din beție2019-06-01T13:06:55+02:00

“Vinul după bere e plăcere, berea după vin e un chin”

2018-03-07T08:41:09+02:00

Oare cât adevăr e în vorba asta românească? Englezii spun exact pe dos: “Beer after wine and you’ll feel fine; wine after beer and you’ll feel queer.” Lăsând deoparte gusturile, prima parte a afirmației noastre [...]

“Vinul după bere e plăcere, berea după vin e un chin”2018-03-07T08:41:09+02:00

Cum facem pastele să nu se lipească?

2018-03-07T09:18:13+02:00

Uleiul turnat în apa în care fierbem pastele nu împiedică lipirea lor. Cel mai bine este să le trecem printr-un jet scurt de apă rece imediat ce le luăm de pe foc. Apoi putem să [...]

Cum facem pastele să nu se lipească?2018-03-07T09:18:13+02:00

Kiwi nu trebuie combinat cu lactatele

2018-03-07T08:30:42+02:00

Fructele de kiwi nu trebuie consumate alături de produse derivate din lapte. Kiwiul, în contact cu iaurtul sau cu frișca din tort, de pildă, provoacă un gust amar. Dacă vreți totuși să preparați un tort [...]

Kiwi nu trebuie combinat cu lactatele2018-03-07T08:30:42+02:00

Spanacul conține mai puțin fier decât pâinea integrală

2018-03-09T23:59:03+02:00

Spanacul conține mai puțin fier decât leguminoasele, măruntaiele, pâinea integrală, nucile sau ciupercile. El este, totuși, foarte sănătos, conținând din belșug vitaminele A și C. Se pare că eroarea a plecat de la medicul Gustav [...]

Spanacul conține mai puțin fier decât pâinea integrală2018-03-09T23:59:03+02:00

Solanina din cartof este otrăvitoare

2018-03-10T15:05:17+02:00

Cartofii conțin solanină, o substanță otrăvitoare. Solanina, prezentă și în roșiile verzi, se găsește în cantități mari în cartoful crud, mai ales în coajă. Solanina migrează în apa în care fierbem cartofii, așa ca [...]

Solanina din cartof este otrăvitoare2018-03-10T15:05:17+02:00