About Alin

This author has not yet filled in any details.
So far Alin has created 75 blog entries.

Rețetă de mâncare cu flori de păpădie

2020-04-19T14:45:26+02:00

Îmi rămăseseră câteva flori de la delicioasa ciorbă de miel cu frunze și tulpini de păpădie și mă tot gândeam cum să transform o rețetă asiatică de mâncare cu flori de păpădie în funcție [...]

Rețetă de mâncare cu flori de păpădie2020-04-19T14:45:26+02:00

Rețetă de ciorbă de miel cu păpădie

2020-04-19T14:45:36+02:00

Anul trecut pe vremea asta mâncam leurdă din pădurea aflată în prelungirea terenului de la grădină. Leurda îmi place foarte mult. Am făcut un pesto (aceeși rețetă ca la pesto-ul din busuioc) excelent, dar [...]

Rețetă de ciorbă de miel cu păpădie2020-04-19T14:45:36+02:00

Rețetă de sirop din flori de păpădie

2020-04-19T14:45:51+02:00

Știam că sunt multe rețete cu păpădie, dar anul acesta a fost prima dată când am încercat salata din frunze de păpădie. Și a fost cu atât mai gustoasă cu cât nu mai mâncasem [...]

Rețetă de sirop din flori de păpădie2020-04-19T14:45:51+02:00

Top 5 soiuri de roșii din grădina mea de la țară

2020-04-19T14:46:07+02:00

Sunt abia în al treilea an de plantat și îngrijit tomate și deja mi-au trecut prin fața ochilor, dar mai ales prin stomac, peste 80 de soiuri de roșii cultivate la mine în grădină [...]

Top 5 soiuri de roșii din grădina mea de la țară2020-04-19T14:46:07+02:00

Agricultura de weekend – probleme și soluții

2020-04-05T18:20:33+02:00

Agricultura de weekend vine la pachet cu o seamă de probleme. Cu răbdare, ingeniozitate și sfaturi de la cei mai experimentați, le poți găsi soluții. Poate ți-au fost de ajutor sfaturile din articolul nostru [...]

Agricultura de weekend – probleme și soluții2020-04-05T18:20:33+02:00

Grădină la țară – avantaje și dezavantaje

2019-10-23T19:14:45+02:00

O grădină la țară vine cu avantaje și dezavantaje. Pentru început, voi vorbi despre avantaje, fiindcă ele sunt motivul principal pentru care alegi să cultivi legume într-un sat, deși locuiești în oraș. Fructe [...]

Grădină la țară – avantaje și dezavantaje2019-10-23T19:14:45+02:00

Agricultură la distanță – ghidul începătorului

2020-04-05T16:24:48+02:00

Mă gândeam de mult timp să fac agricultură la distanță. Îmi doream foarte tare să-mi produc propriile legume și fructe, dar nu știam cum pot să fac asta în mijlocul Bucureștiului. Eram blocat în [...]

Agricultură la distanță – ghidul începătorului2020-04-05T16:24:48+02:00

Lichior de cireșe amare (cireșată)

2019-09-29T15:42:42+02:00

Când s-a ivit posibilitatea să cumpăr o grădină la țară, acum doi ani de zile, am văzut foarte multe proprietăți până să ajung la grădina visată. Evident că luam în calcul mai multe criterii, [...]

Lichior de cireșe amare (cireșată)2019-09-29T15:42:42+02:00

Utilizarea bozului în vopsitorie

2019-09-03T16:05:06+02:00

Bozul (Sambucus ebulus), fratele toxic al socului (Sambucus nigra), nu a fost mereu planta nefolositoare pe care o știm acum. Înainte de apariția coloranților chimici, țăranii foloseau un număr impresionant de plante, printre care [...]

Utilizarea bozului în vopsitorie2019-09-03T16:05:06+02:00

Papa de porodici, o rețetă veche din Apuseni

2019-09-01T16:09:23+02:00

Cărțile vechi de bucate nu înseamnă, din păcate, rețete vechi pe care le făceau înaintașii noștri pe actualul teritoriu al României. Cartea de bucate boierești publicată de Kogălniceanu și Negruzzi în 1841, este, așa [...]

Papa de porodici, o rețetă veche din Apuseni2019-09-01T16:09:23+02:00