Rețetă de mâncare cu flori de păpădie

2020-04-19T14:45:26+02:00

Îmi rămăseseră câteva flori de la delicioasa ciorbă de miel cu frunze și tulpini de păpădie și mă tot gândeam cum să transform o rețetă asiatică de mâncare cu flori de păpădie în funcție [...]

Rețetă de mâncare cu flori de păpădie2020-04-19T14:45:26+02:00

Rețetă de ciorbă de miel cu păpădie

2020-04-19T14:45:36+02:00

Anul trecut pe vremea asta mâncam leurdă din pădurea aflată în prelungirea terenului de la grădină. Leurda îmi place foarte mult. Am făcut un pesto (aceeși rețetă ca la pesto-ul din busuioc) excelent, dar [...]

Rețetă de ciorbă de miel cu păpădie2020-04-19T14:45:36+02:00

Rețetă de sirop din flori de păpădie

2020-04-19T14:45:51+02:00

Știam că sunt multe rețete cu păpădie, dar anul acesta a fost prima dată când am încercat salata din frunze de păpădie. Și a fost cu atât mai gustoasă cu cât nu mai mâncasem [...]

Rețetă de sirop din flori de păpădie2020-04-19T14:45:51+02:00

Beneficiile pâinii cu maia și etapele de preparare

2019-11-06T17:49:21+02:00

Fermentarea de lungă durată este responsabilă pentru beneficiile pâinii cu maia. Deși are la fel de multe calorii ca pâinea cu drojdie, pâinea cu maia este mai hrănitoare și mai ușor digerabilă. Diferența vine [...]

Beneficiile pâinii cu maia și etapele de preparare2019-11-06T17:49:21+02:00

Prima rețetă de pâine publicată în România

2019-11-03T11:14:55+02:00

Prima rețetă de pâine dospită publicată pe teritoriul de azi al țării noastre este considerată cea apărută în Cartea de bucate de la Biblioteca Teleki, copiată în anul 1772. Rețeta de pâine cu țaic [...]

Prima rețetă de pâine publicată în România2019-11-03T11:14:55+02:00

Cum să faci clătite americane fără gluten

2019-10-29T19:12:24+02:00

Dacă vrei să faci clătite americane, asigură-te că ai un mixer bun. Tot secretul stă în felul cum bați ouăle :) . Dar să luăm lucrurile pe rând. Am să-ți spun mai întâi ingredientele [...]

Cum să faci clătite americane fără gluten2019-10-29T19:12:24+02:00

Lichior de cireșe amare (cireșată)

2019-09-29T15:42:42+02:00

Când s-a ivit posibilitatea să cumpăr o grădină la țară, acum doi ani de zile, am văzut foarte multe proprietăți până să ajung la grădina visată. Evident că luam în calcul mai multe criterii, [...]

Lichior de cireșe amare (cireșată)2019-09-29T15:42:42+02:00