Prima rețetă de pâine dospită publicată pe teritoriul de azi al țării noastre este considerată cea apărută în Cartea de bucate de la Biblioteca Teleki, copiată în anul 1772. Rețeta de pâine cu țaic [...]
Bozul (Sambucus ebulus), fratele toxic al socului (Sambucus nigra), nu a fost mereu planta nefolositoare pe care o știm acum. Înainte de apariția coloranților chimici, țăranii foloseau un număr impresionant de plante, printre care [...]
Unele cărți sunt ca un test. Mi-am dorit foarte mult prima carte de bucate românești, chiar dacă sintagma apare mai târziu, la Christ Ionnin. La prima citire a cărții de bucate boierești, semnată Kostache [...]
Poate cel mai cunoscut joc al copiilor. La începutul secolului se mai numea și d’a cucul sau d’a mija. În perioada comunistă, cele mai dese denumiri erau fațeascunselea și pitulușul. Eu ziceam vațea ascunselea [...]
Aceasta este a patra legendă despre cuc, istorisită de Ion Mărgineanu, din satul bucovinean Reuseni, comunicată de St. Fl. Marian și publicată de Simion Florea Marian, în Ornitologia poporană română, vol.I, 1883. De data [...]
A treia legendă despre cuc păstrează ideea că pasărea pe care o numim astfel este, de fapt, o pasăre care-l strigă pe Cucu, acesta fiind, ca și în primele două legende, în lumea cealaltă. [...]
Și în legenda care urmează, Cucu și Ștefan sunt doi frați (feciori de împărat de această dată), așa cum se întâmpla și în prima legendă pe care o puteți citi aici. Se păstrează ideea [...]
Macul, numit în unele zone și somnișor, era folosit de româncele de pretutindeni pentru liniștirea copiilor care plângeau. Mamele fierbeau mai multe măciulii de mac și dădeau sucul rezultat copiilor, care adormeau imediat după [...]
Cucul (Cuculus canorus) este cea mai iubită pasăre la românii de pretutindeni. Pe lângă foarte multe versuri populare în care este amintit, cucul apare și în mai multe legende. În unele dintre acestea, cucul [...]
Comportamentul interesant al cucului (nu-și face cuib, nu clocește și nici nu-și hrănește puii, încetează brusc să cânte de Sânziene, asemănarea cu uliul) i-a adus acestuia un plus de mister față de alte păsări. [...]